肉を食べても痩せるパレオダイエットで成功する方法とは?

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ダイエット中はお肉を避け、食べる量を制限している人も多いんじゃないでしょうか?実はお肉はダイエットに向いている食材です。お肉はたんぱく質が豊富で、そのたんぱく質が筋肉をつくり脂肪を燃焼してくれる効果があるんです。そんなお肉を積極的に食べられて、好きなだけ食べていいダイエット法に「パレオダイエット」というものがあります。でもダイエット中に避けた方がよさそうな「お肉」を食べながら、しかも食べる量を制限せずにダイエットなんてできるのでしょうか?またパレオダイエットにはどんな効果があり、どんな方法で行うのでしょうか?

●パレオダイエットとは?


パレオダイエットとは「旧石器時代の食事を再現することで、健康的に痩せられる」とアメリカで話題になった食事を見直すダイエット法です。

肉を食べても痩せるパレオダイエットで成功する方法とは?

旧石器時代は農耕が盛んではなかったために狩猟で動物の肉を狩ったり、森で果物を採って食べていました。ある説に「もともと人間の身体は旧石器時代に完成していて、その時代の食生活が人間の身体に一番合っている」という説があります。この説に基づくと、「人間は原始的な食生活をすることで、綺麗な体と健康を手に入れることができる」と言われているのです。この旧石器時代の食事を真似て現代人の食事法を見直すパレオダイエットは、海外セレブやアスリートが取り入れていることで話題になり、人気を博しています。

肉を食べても痩せるパレオダイエットで成功する方法とは?

パレオダイエットは食べていい食材が明確に決められています。しかし食事の量は制限しなくて良いというダイエット法なので、ダイエット中でもお腹いっぱい食べたい!という方にパレオダイエットは特に人気を集めています。またパレオダイエットはケーキやお菓子などの甘いものは禁止ですが、ドライフルーツなどは食べていい食材なので、甘いものを我慢できないけど痩せたいという方にもおすすめのダイエット法です。

●パレオダイエットの効果と効果的な理由



  • パレオダイエットの効果


⑴代謝があがって痩せやすい体に

パレオダイエットを行なっていると、タンパク質中心の食材を摂取することになります。タンパク質を摂取すると、筋肉がつきやすい身体に変化します。そして筋肉がつくことは基礎代謝が上がって脂肪燃焼効果が高まるということです。パレオダイエットを行い、代謝を上げカロリーの消費量をあげることで、痩せやすい身体になるのです。

肉を食べても痩せるパレオダイエットで成功する方法とは?

またパレオダイエットを行い代謝を上げることで脂肪燃焼しやすくなるとともに、糖質が脂肪に変わる前に体内のエネルギーへと変化させてくれるため、痩せやすい身体になります。さらにパレオダイエットを行い、代謝を上げる習慣をつけることで、リバウンドしにくい身体をつくることができます。

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⑵添加物の蓄積を防ぎ、老化を防止する

現代は旧石器時代と違い、調理済みの食品が多く売られています。手軽に食べることができて大変便利なのですが、加工された食品には多くの食品添加物が含まれています。食品添加物とは食品の製造や加工のために使われる調味料や保存料、着色料などのことで、加工食品を食べると食品添加物も一緒に摂取することになります。パレオダイエットは食品添加物を摂取すると身体へ害を与えると考えています。食品添加物を摂取すると老化が促進し、疲れやすくなったり、太りやすくなってしまいます。パレオダイエットは旧石器時代と同様に加工していない自然の食品のみを食べるダイエット法なので、ダイエット効果や老化防止の効果も期待できます。


⑶生活習慣病の予防

肉を食べても痩せるパレオダイエットで成功する方法とは?

パレオダイエットで米やパンなどの炭水化物の摂取を控えることで、体内脂肪を減らすことができます。体内脂肪を減らすことは動脈硬化や心筋梗塞、脳梗塞といった生活習慣病の予防に繋がります。パレオダイエットをすることで、ダイエット効果だけでなく健康効果も得ることができるのです。


⑷アレルギー改善

先述しましたが、パレオダイエットで食品添加物の摂取を控えることで、腸内環境を整えることができます。そうすることで免疫力がアップし、花粉症やアトピーなどのアレルギー改善にも効果的です。

肉を食べても痩せるパレオダイエットで成功する方法とは?

現代は色々なアレルギーに悩まされる人が多いですが、これらのアレルギーは免疫力の低下によって引き起こされています。パレオダイエットで腸内環境を整えることでアレルギーの改善も期待できるのです。


③パレオダイエットの方法

⑴加工食品は食べない

パレオダイエットは食事を改善していくダイエット法です。先述した通り、旧石器時代の食事を再現するダイエット法なので、冷凍食品やコンビニ食品など旧石器時代にはなかった調理済みの加工食品は絶対に避けるようにしてください。さらに旧石器時代には農耕が発達していなかったので豆類や穀物、乳製品もありませんでした。そのため、パレオダイエットを行う際はお米や豆腐、パンなども避けるようにしましょう。その代わりパレオダイエットで食べてよい食べ物は「肉」「野菜」「卵」「ナッツ類」です。

 

⑵1日何度でも食べていい

肉を食べても痩せるパレオダイエットで成功する方法とは?

パレオダイエットでは食べていい食材は決められていますが、食べる回数は特にきまりはありません。そのため毎食お腹いっぱいになるまで食べて大丈夫です。1日何度でも食べていいなんて本当に嬉しいパレオダイエットに感謝ですね。


⑶運動はしなくていい

パレオダイエットは食事を改善して健康になるというダイエット法なので、運動は特に必要ありません。運動せずとも食事法を変えることで痩せられるのもパレオダイエットが人気の理由です。


⑷睡眠をしっかりとる

肉を食べても痩せるパレオダイエットで成功する方法とは?

旧石器時代の人たちはたくさん睡眠をとっていたとされています。

忙しいと難しいかもしれませんがパレオダイエットを行う際は1日7-8時間ほど睡眠をとるように心がけましょう。

 

●パレオダイエットで食べていいものとダメなもの


パレオダイエットで食べていいものとダメなものは以下の表の通りです。

 
OK食品NG食品
肉類

魚類



野菜

きのこ類

ナッツ

果物

動物性油


玄米

小麦

ライ麦

砂糖

ピーナッツ

大豆(納豆・味噌は除く)

コーン

乳製品

(チーズ・ヨーグルトは除く)

硬化油

<注意点>

○米類

日本人には厳しいかもしれませんが、パレオダイエットではお米は避けるべき食材とされています。お米などに含まれる植物性たんぱく質は、毒性を持った「グルテン」「レクチン」という栄養素が入っているので身体に悪影響をあたえるとパレオダイエットでは考えられています。そのためお米はNG食材と言われています。



○肉類・魚類

魚介類は制限なく食べていいと言われていますが、ハムやソーセージ、ベーコンなどのお肉の加工食品は避けるようにしましょう。

肉を食べても痩せるパレオダイエットで成功する方法とは?

肉類は鶏肉が推奨されますが、豚肉や牛肉も食べて良いとされています。

パレオダイエットでは素材本来の味を生かせる、焼く・蒸すなどの簡単な調理法がオススメです。



○豆類

肉を食べても痩せるパレオダイエットで成功する方法とは?

ダイエットの味方とも言われている大豆類ですが、パレオダイエットではNG食材になっています。大豆類は旧石器時代にはなかったので、パレオダイエットでは避けるべき食材になっているのです。ダイエットに向いていると思いがちな豆腐などの大豆類ですが、パレオダイエットをする際は避けるようにしましょう。



○油

・動物性油と硬化油の違いに注意

パレオダイエットでは油を摂取していいダイエット法です。しかし菜類やトウモロコシを使った油などは避けるようにしましょう。パレオダイエットで摂取していい油は「バター」「オリーブオイル」「ココナッツオイル」「ラード」「牛脂」の油類です。


肉を食べても痩せるパレオダイエットで成功する方法とは?


特にオリーブオイルやココナッツオイルは加熱する調理に使うのではなく、サラダなどに直接かけたりしてできるだけそのままの形で摂取するようにしましょう。パレオダイエットはできるだけ食材を生の状態で食べることでより効果を高めることができます。


○砂糖

肉を食べても痩せるパレオダイエットで成功する方法とは?

砂糖はパレオダイエットではできるだけ避けたほうがいい食材です。また砂糖の代わりにと、カロリーゼロの人工甘味料の摂取もNGとされています。カロリーゼロの人工甘味料はダイエットに向いていそうな食品ですが、パレオダイエットにおいては加工食品に当てはまるので避けるべきです。


○発酵食品

肉を食べても痩せるパレオダイエットで成功する方法とは?

乳製品や豆類は避けるべき食材ですが、発酵していれば摂取して良いと言われています。例えば納豆や味噌、醤油などの大豆類、チーズやヨーグルトなどの乳製品は発酵しているので、パレオダイエットではたべてよい食品です。


○炭水化物を含む野菜類

肉を食べても痩せるパレオダイエットで成功する方法とは?

パレオダイエットは米やパンなどの主食の摂取を断つダイエット法ですが、炭水化物全般を食べてはいけないわけではありません。米やパンなどは避けた方が良いですが、「さつまいも」「かぼちゃ」「しいたけ」「レンコン」などの炭水化物が含まれる野菜は積極的に摂取しましょう。


●パレオダイエットをする際の注意点


パレオダイエットの注意点は「がんばりすぎない」ことです。パレオダイエットは食べられる食品が限られているため、好きな食品が食べられずストレスが溜まってしまう可能性があります。そのため「チートデイ」と呼ばれる好きなものを食べていい日を週に一度ほどつくってストレスを溜めないようにしましょう。


●パレオダイエットに向いているレシピ


食べていいものが限られているパレオダイエットなので、食事メニューを考えるのはとても大変です。そこでパレオダイエットに向いているメニューをご紹介します。

○パレオダイエットのための塩もつ鍋(2人分)

肉を食べても痩せるパレオダイエットで成功する方法とは?

<材料>

ホルモン 300グラム

キャベツ 4/1個

にら 1束

にんにく 1かけ

だし 200ml

輪切り唐辛子 お好みで

 

⑴鍋にお湯を沸かし、最初にモツを茹でます。

⑵モツに火が通ったら、キャベツ以外の材料を全部入れ10分ほど煮込みます。

⑶最後にキャベツをいれ、キャベツにさっと火が通ったら完成です。

 

○パレオダイエットヘルシーパンケーキ(2人分)

肉を食べても痩せるパレオダイエットで成功する方法とは?

<材料>

卵2個

アガベシロップorはちみつ 85g

バニラエッセンス 大さじ1

アーモンドプードル 200g

塩 小さじ1/2

ベーキングソーダ 小さじ1/2

グレープシードオイルorオリーブオイル適量

水 適量


⑴卵、シロップorはちみつとバニラエッセンスをなめらかになるまでよく混ぜる。

⑵アーモンドプードルと塩、ベーキングソーダを入れて混ぜ15分ほど生地を休ませる。

⑶普通のパンケーキと同じように焼いていく


●パレオダイエットの経験者の口コミ・体験談


「パレオダイエットで1週間で3キロ痩せた」

「パレオダイエットで痩せたけど、食べ物に制限があるからやめてしまった。でもリバウンドはしなかった」

「うつ気味だったのに、パレオダイエットを始めてから気分がすっきりした!」

などパレオダイエットでダイエットに成功した人や、気分が明るくなったなどいい効果が現れた人がいるのに対し、パレオダイエットをやめてしまったひともいました。やはり人それぞれ合うダイエット法は異なるということですね。

旧石器時代の食事法を再現するパレオダイエット。食べるものに制限があるとはいえ、食べる量に制限がなくおなかいっぱい食べていいのがパレオダイエットの魅力です。食事内容を大きく変えることになるので、慣れるまで時間がかかりそうですが、パレオダイエットは効果的なので、ぜひ試してみてくださいね!
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いっこだにこださんこだ

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いっこだにこださんこだ

たいして美人じゃないのに独自の戦略でIT社長を射止めた、23歳女子大生。彼氏に愛され続ける方法と美容について日々研究中。