寒天ダイエットは方法を間違えると太る!正しい方法で成功させよう!

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寒天ダイエットがダイエットにかなり効果的なのを知っていますか?寒天は低カロリーなのに満足度が高く、便秘解消や美肌効果もあるのでダイエットにおすすめの食材なのです。またレシピが豊富で飽きにくいのも寒天ダイエットの魅力。今回はダイエットの強い味方である寒天ダイエットについてご紹介します。

寒天ダイエットとは?


寒天ダイエットは方法を間違えると太る!正しい方法で成功させよう!
寒天ダイエットとはその名の通り、寒天を食べてダイエットするというダイエット法です。寒天はほぼ0キロカロリーなので、たくさん食べても太らないと言われています。ただたくさん食べてもいいと言われてはいますが、寒天ダイエットをやる際には注意が必要なので、その点についてもご紹介していきます。

【寒天ダイエットでやせられる理由】


寒天ダイエットは方法を間違えると太る!正しい方法で成功させよう!
・摂取カロリーが抑えられる
寒天はゼロカロリーなのに食べると満腹度が高いので、食前に食べることで食欲を抑えることができます。
そうすることで、摂取カロリーが抑えられ、ダイエットすることができます。

・便秘解消
寒天にはたくさんの食物繊維が含まれています。食物繊維は便秘を解消する効果があり、ぽっこりお腹を解消することができます。そして便秘解消をすることで、体内をデトックスすることができ、新陳代謝をあげることができます。新陳代謝をあげると、何もしていなくても消費されるカロリーが増えるので、痩せやすい体質にすることができます。

・脂肪がつきにくくなる
寒天ダイエットは方法を間違えると太る!正しい方法で成功させよう!
寒天には脂肪をつきにくくする効果があります。寒天は海藻から作られていて、寒天のほとんどが食物繊維です。
食物繊維は糖質の吸収を緩やかにする効果があるので、寒天を食べることで太りにくい体を作ることができます。

また糖質は体内でブドウ糖に分解されますが、急激に血糖値が上がると、脂肪がつきやすくなってしまいます。しかし寒天には血糖値の急激な上昇を抑える効果があるので、寒天を食べると脂肪がつきにくくなると言われています。

【寒天の種類】


寒天ダイエットをするならどの種類の寒天を使っても良いと言われていますが、寒天の種類の特徴を押さえておくのは大切です。寒天の特徴についてご紹介します。

①粉寒天
粉寒天は保存が楽で、使い勝手がとてもいい寒天。パウダー状なので、水に溶けやすいのも嬉しいです。ゼリーや羊羹、ところてんなどを作るのに向いています。

②棒寒天
棒寒天は水に戻して使う寒天なので、使うときには少し面倒ですが、上品な舌触りにしたいときにオススメの寒天です。

③糸寒天
水に戻してゼリーや羊羹などにしてもいいですが、糸寒天はお味噌汁やスープに入れても美味しい寒天です。かみごたえがあるので、より高い満腹感を得ることができます。

寒天ダイエットの効果


寒天ダイエットは方法を間違えると太る!正しい方法で成功させよう!
・満腹感があるので、食べ過ぎ防止
寒天は体積の250倍の水を吸収してくれることがわかっています。水に入れると膨らむので、寒天を食べると満腹感を得られます。寒天を食べれば食べ過ぎ帽子に役立ちます。

・糖の吸収を緩やかにしてくれる
先ほど寒天には食物繊維が多いと説明しましたが、食物繊維が多いと血糖値が上がるスピードを緩やかにしてくれる効果があります。血糖値が上がるスピードが緩やかになるということは糖の吸収を緩やかにしてくれることになります。血糖値が急激に上昇すると、食べ物の吸収をよくしてしまうので、太りやすい体質になってしまいます。

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・コレステロールを下げてくれる
寒天にはアガロペクチンと呼ばれるコレステロールを下げてくれる効果がある栄養素も含まれています。寒天は生活習慣病の予防にも効果的だと言われています。

・シワやたるみを防ぐ
寒天ダイエットは方法を間違えると太る!正しい方法で成功させよう!
寒天にはシワやたるみを防ぐ効果があると言われています。実は寒天に含まれる「アガロオリゴ糖」には、コラーゲンの分解を抑えてシワを改善する働きがあると言われています。寒天を食べることで、コラーゲンの分解を抑えられるのは嬉しいですね。

・美肌効果
先ほど説明しましたが、寒天にはコラーゲンの分解を抑える働きがあるので、美肌効果も期待できます。低カロリーなのに、美肌効果も期待できるなんて嬉しい限りですね。

・大腸がんの予防
寒天は腸を綺麗にする効果があるため、大腸がんの予防にも繋がります。寒天には食物繊維が豊富で、便秘を解消してくれる働きがあります。そして腸を綺麗にしてくれる働きがあるので、生活習慣病の予防にも効果的です。

寒天ダイエットのメリット・デメリット


低カロリーなのに、体に良い影響を与えてくれる寒天ダイエット。体に良くてオススメの寒天ダイエットのメリットとデメリットについても紹介します。
【メリット】
・低コスト
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粉寒天であれば一度に使うのは2グラムほどなのに、40グラム入りで400円ほどなので、かなり低コストで寒天ダイエットをすることができます。

・レシピが多いので飽きにくい
寒天ダイエットで使う寒天のレシピはたくさんあるので、味に飽きてしまってダイエットが長続きしないなんてことは少ないのが寒天ダイエットです。後ほど寒天のレシピを紹介するので、ぜひ参考にしてみてください。

【デメリット】
・調理の手間がかかる
寒天ダイエットのデメリットは調理をする必要があるということ。粉寒天であればお湯に入れて溶かすだけで完成しますが、どうしても調理をしたくないという方にとっては面倒かもしれません。

寒天ダイエットのやり方


寒天ダイエットは基本的に寒天を食べて痩せるというダイエット法ですが、食べる時間や食べるタイミングによって効果が異なります。そのため自分がやりやすい寒天ダイエットの方法を試してみてくださいね。

①食前に寒天を食べる


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食前に寒天を食べることで、食欲を抑えることができます。そうすると自然と摂取カロリーが減るので、ダイエットにつながります。寒天はほぼ0キロカロリーなのに食べると満腹感があるので、食べ過ぎを防止したいときにオススメです。

食前に食べる寒天の種類はゼリー状に固めたものがいいです。ゼリー状に固めた寒天は満腹度をかなり高くしてくれるので、より高いダイエット効果が期待できます。ゼリーなら作り置きができるので、忙しい人でも調理する手間暇を省略することできます。

食前に寒天を食べてあとは普通の食事をすれば、無理なくダイエットができるので、ゆっくりとダイエットしたい人は食前に寒天を食べるようにしましょう。

②一食だけ置き換える


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夕食だけ寒天に置き換えるのもオススメです。寒天は満腹度が高いのに低カロリーなので、夕食の置き換えにすれば大幅なカロリーカットになります。置き換えダイエットをするなら夕食がいいです。夜になると人の体は寝る準備に入るので、夜になると体は省エネモードに入ります。夜食べたものは消化しにくく、脂肪になりやすいので、寒天で置き換えダイエットをするなら夜がオススメです。

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③料理に使う


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寒天は料理に入れるのもオススメ。寒天自体に味がないので、どんな料理に入れても味は変わらないのに満腹度が上がるので、ダイエットにはとても適しています。寒天は水分を吸収して膨らむので料理のかさましをすることができます。

④主食を寒天にする


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ご飯やパンの代わりに寒天を食べて、おかずはいつもと同じという寒天ダイエットもダイエット効果が高いです。お茶碗一杯の米は約230キロカロリーなので、その代わりに寒天を食べるだけで毎食約200キロカロリーのカロリーカットができます。200キロカロリーはウォーキングを30分行ったのと同じくらいのカロリーなので、主食を寒天に変えるだけでダイエットになります。

寒天のレシピ


・トマト寒天
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【材料】
トマトジュース 200ml
粉寒天 2グラム
レモン汁 小さじ1
はちみつ 小さじ1

【作り方】
①トマトジュースを鍋に入れて沸騰させる
②沸騰したら、トマトジュース以外の材料を全部入れてかき混ぜて完成。

とても簡単なのにおいしいトマトジュース寒天。レモンやはちみつはなくても美味しいですが、入れた方が美味しくなるので、ぜひ入れてみてください。
はちみつの代わりに、パルスイートなどの甘味料を入れても美味しいです。

・牛乳寒天
寒天ダイエットは方法を間違えると太る!正しい方法で成功させよう!
【材料】
牛乳 200ml
粉寒天 2グラム
はちみつ 小さじ1

【作り方】
①牛乳を鍋で沸騰させる。牛乳は焦げてしまう可能性があるので、弱火でじっくり沸騰させましょう。
②沸騰したら、粉寒天とはちみつを入れて完成。

トマト寒天と作り方はほぼ同じの牛乳寒天。甘さを調節すれば、デザートにもなります。

こちらで牛乳寒天のアレンジ方法を紹介しているので、参考にしてくださいね。


・寒天入りご飯
寒天ダイエットは方法を間違えると太る!正しい方法で成功させよう!
寒天入りご飯は「米一合に対して、寒天を1グラム入れる」だけ。米に寒天を入れて大丈夫?と思うかもしれませんが、米に寒天を入れるとお米がもちもち、ふっくらしておいしい上に、満腹度が高まるので一石二鳥です。

赤坂 相模屋
こちらのお店は寒天の専門店なので、寒天を使ったデザートが食べられます。


注意点


・寒天の食べ過ぎで便が硬くなる
寒天は食物繊維が豊富なので、便秘解消にいいとお伝えしましたが、実は寒天を食べ過ぎると便が硬くなります。そのため寒天の摂取量は1日3〜4gを守りましょう。

・食べる量に気をつける
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食べる量に気をつけておかないと、便が硬くなったり、お腹が張ってしまう可能性があります。
そのため食べ過ぎには注意しておきましょう。

・リバウンド
寒天ダイエットは方法を間違えると太る!正しい方法で成功させよう!
寒天を食べなくなったときにリバウンドする可能性があります。寒天ダイエットをする際はリバウンドに注意しましょう。

・胃が大きくなってしまう可能性がある
寒天は水に溶けると膨らむので、胃の中で膨らみます。胃の中で膨らむのは満腹感があっていいことなのですが、ゼロカロリーだからといって食べ過ぎは禁物。
寒天を毎日食べ過ぎていると胃が大きくなり、満腹感がなくなります。
満腹になるまで寒天を食べていたらどんどん胃が大きくなってしまう可能性があるので、寒天の食べ過ぎには注意しましょう。


寒天ダイエットは手軽にできるのに、効果が高いので昔から人気のダイエット方法です。寒天はダイエット効果だけではなくて、美肌効果もあります。美味しくて低カロリーな寒天はおやつにもなりますし、主食の代わりにもなります。たくさんのメリットがある寒天をぜひ取り入れてみてくださいね!
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